Mojito

Mojito

Noel 2014 9e1 Noel 2014 9e

Ingrédients :

  •  Le jus de 1/2 lime (citron vert)
  • 3 cl de sirop de canne
  • 5 cl de rhum blanc
  • Eau pétillante à volonté
  • 4 à 5 feuilles de menthe fraîche
  • Quelques morceaux de lime
  • 1 bonne poignée de glace pilée
  • 1 verre

Préparation :

Piler de la glace.

Mettre les feuilles de menthe propre dans un mortier et les écraser un peu, juste pour qu'elles puissent dégager leur toute leur saveur. Ne pas en faire des morceaux, ce qui risquerait d'être désagréable pour boire.

Prendre un verre (personnellement je le place d'abord 1 heure au congélateur pour qu'il soit déjà bien froid).

Mettre dans le verre la glace pilée, les feuilles de menthe et les morceaux de limes.
Verser dessus le jus d'un demi  lime, 5 cl de rhum blanc, 3 cl de sirop de canne et mélanger.
Terminer par l'eau pétillante en quantité désirée.
Servir bien frappé avec une paille.
Ici, j'ai voulu servir de façon un peu plus originale et j'ai donc mis le Mojito dans un bocal à confiture.

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Date de dernière mise à jour : 29/12/2014

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