Roulade de foies gras sucrée

Roulade de foie gras sucrée

 

Noel 2014 9hb

Un amuse bouche rapide à faire et succulent !

Ingrédients : (pour 16 parts)

  • 4 tranches de pain d'épices fines
  • 1 petit bocal de confiture de figues
  • 1 tranche de foie gras cuit

Préparation :

 

Aplatir un peu les tranches de pain d'épices à l'aide d'nu rouleau à tarte
Tartiner ces tranches de foie gras puis de confiture de figues.
Rouler les tranches à l'aide d'un papier film et les y enfermer. Mettre au frigo quelques heures. Au moment de servir, sortir les tranches du frigo, les déballer et les couper en 4 rondelles chacune.

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Date de dernière mise à jour : 31/12/2014

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