Tapenade de tomates

Tapenade de tomates

Tapenade de tomatesd 4

Tapenade aux tomates

Ingrédients : (pour 180 gr de tapenade, soit ½ bol)

  • 80 gr de tomates séchées
  • 60 gr d'olives vertes dénoyautées
  • 1 c à s de pignons de pin ou une tranche de pain rassis
  • 1 gousse d'ail dégermée
  • 25 gr de câpres
  • ½ c à c de jus de citron
  • 2 ½ c à s d'huile d'olives (+ selon le goût)
  • Sel, poivre
  • 1 pincée d'herbes de Provence

Préparation : 

Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un mixer et mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Goûter et rectifier l'assaisonnement selon le goût.

Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !

Date de dernière mise à jour : 03/10/2015

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site

×