Chapelure de pain d'épices

 

Chapelure de pain d’épices

Mettre une ou deux tranches de pain d’épices dans le bol d’un mixer et mixer pour obtenir une chapelure.
Etaler cette dernière sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et faire sécher au four à 180°.
Sortir du four et laisser refroidir.
Cette chapelure peut servir de décoration du diverses préparations à base de foie gras, de boudin noir…

Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site